Cupcake recheado

Aí vai mais uma receita desses lindos bolinhos que encantam a todos. A massa fica fofinha e com recheio então, fica ainda melhor!

Para o bolinho:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200g manteiga em temperatura ambiente
• 2 xícaras de açúcar
• 4 gemas
• 100g de coco ralado seco
• 1 xícara de leite
• 4 claras batidas em neve

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Amanteigado de goiaba

Receita retirada da embalagem de  farinha de trigo Orquídea

Ingredientes:

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 1/2 xícaras de margarina
• 1 envelope de fermento biológico seco (1 colher de sopa)
• 1 clara de ovo para pincelar
• 300g de goiabada
• Leite (a quantidade suficiente para dar ponto)

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Retângulos de laranja e chocolate

Achei essa ideia maravilhosa. Eu nem sabia que existia casca de laranja cristalizada até assistir essa receita no programa Mais Você. E é uma delícia, tem um gostinho azedinho que ficou ótimo com o chocolate. 

Podem fazer que não vão se arrepender...

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Licor de maracujá

Ai vai a receita de licor de maracujá. Fez sucesso aqui em casa e é bem fácil para fazer.

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Macarrão Gravatinha

Tô de férias, então fico em casa de manhã, ai dá aquela vontade de cozinhar e inventar alguma coisa diferente para sair da rotina. Como eu adoro macarrão, resolvi fazer hoje um prato diferente. É bem simples de ser feito, fica pronto rapidinho. 

Eu usei o macarrão do tipo gravatinha porque acho que fica um prato mais bonitinho, mas também gosto do macarrão penne. 

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Cuca alemã

Na última sexta-feira eu estava tomando café da manhã e assistindo o Globo Rural, pois é, era bem cedo, mas valeu a pena, eles passaram a receita de cuca alemã. Ai, no sábado compramos morangos e uvas, e com outras coisas que já tinha em casa fiz quatro cucas pequenas de sabores diferentes. Eu fiz a cuca de morango diferente da receita original, mas todas ficaram muito boas.

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