Ingredientes
Massa:
- 6 gemas
- 6 colheres de sopa de
açúcar
- 3 colheres de sopa de
amido de milho
- 2 colheres de farinha
de trigo
- 2 colheres de chocolate
em pó
- 1 colher de chá de
fermento em pó
- 6 claras em neve
Recheio:
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 3 colheres de açúcar
- 2 gemas
- 1 colher de chá de
baunilha.
Bolo de chocolate, recheado com creme de confeiteiro + chantilly + morangos picados. Cobertura de chantilly. Decorado com papel de arroz e chantilly.
Bolo de chocolate, recheado com creme de chocolate e creme de confeiteiro + chantilly + morangos picados. Cobertura de chantilly. Decorado com papel de arroz e chantilly.
Docinhos decorados: