Espaguete à carbonara

Almoço de domingo com meu prato de macarrão preferido. Delicioso e rápido.

Ingredientes:

• 300g de espaguete
• Água suficiente para cozinhar o espaguete
• 150g de bacon
• 1 colher de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 3 ovos
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

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Torta integral

Adorei essa receita, é muito fácil de fazer, fica deliciosa, além disso, tem bastante fibra que ajuda no funcionamento intestinal.
A receita original é com maça, mas já fiz com banana e também fica muito bom.

Ingredientes:

• 5 maçãs em fatia
• Suco de 1 limão
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de germe de trigo
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• 2 colheres (sopa) de gergelim
• 2 colheres (sopa) de semente de linhaça
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100g de manteiga derretida
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó

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Cupcake decorado

Cupcake de chocolate, coberto com ganache e decorado com pasta americana.

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Cake pops

Ingredientes:

• Bolo pronto, de sua preferência
• 1 lata de leite condensado cozido por 30 minutos na panela de pressão (lembrando que a lata só pode ser aberta depois de esfriar)
• Chocolate meio amargo ou ao leite
• Confeitos para decorar
• Palitos de churrasco

Modo de fazer:

1. Esfarele o bolo, misture o leite condensado cozido até que fique uma massa que possa ser moldada.
2. Faça bolinhas, espete o palito e leve a geladeira por 2 horas.
3. Derreta o chocolate, banhe os popcakes e decore com os confeitos.
4. Coloque sobre o papel manteiga para secar.

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Bolo formigueiro

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 3 ovos
• 5 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de leite
• 100g de chocolate granulado

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