Ingredientes:
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
- 50 ml de vinho branco
- 1 litro de caldo de legumes quente
- 1 bandeja de morangos picados
- 150 g de queijo brie picado em cubos