Ingredientes:
- 4 rodelas de abacaxi
- 2 fatias de tender cortado em cubos
- Azeite
- 2 colheres de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 50 ml de vinho branco seco
- 1 litro de caldo de legumes
- 50 g de queijo parmesão ralado