Ovo recheado com Nutella caseira

Essa receita de Nutella rende 2 ovos de 1kg, e ainda sobra para comer com pão.

Ingredientes da Nutella:

• 1/3 xícara (chá) de Amêndoas
• 1 e 1/3 xícara (chá) de Avelãs
• 1 xícara (chá) de Leite em pó
• 1 e 1/4 xícara (chá) de leite integral
• 3 colheres (sopa) de mel
• 170g de chocolate meio amargo
• 140g de chocolate ao leite
• Uma pitada de sal

 Modo de Fazer:

1. Primeiramente é necessário tirar a pele das amêndoas e das avelãs, para isso coloque as amêndoas em água fervente por 10 a 15 minutos. Depois é só apertar que a pele sai com facilidade.
2. Sem a pele coloque as amêndoas em uma frigideira e leve ao fogo por 3 minutos, para torrar, mexendo sempre.
3. Para as avelãs, coloque-as em uma frigideira e leve ao fogo, por 3 minutos, até ficarem torradas, depois é só esfregar que a pele sai.
4. Triture as amêndoas e as avelãs e reserve.
5. Aqueça o leite e junte o leite em pó, o sal e o mel e mexa até levantar fervura.
6. Derreta os chocolates.
7. No liquidificador coloque os ingredientes líquidos que foram aquecidos, os chocolates derretidos, as avelãs e as amêndoas e bata até ficar homogêneo.
8. Leve a geladeira.

Montagem:
Faça uma casquinha com chocolate ao leite derretido, depois que o chocolate endurecer, espalhe o recheio, deixando uma bordinha para fechar com mais uma camada de chocolate derretido. E está pronto!!

Receita da Nutella retirada daqui.