Torta de tomate

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 kg de tomate picados, sem semente
• 2 cebolas picadas
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de azeite
• Sal, cebolinha verde, alho e pimenta a gosto

Obs.: Pode colocar milho e ervilha

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e coloque em uma forma untada. Asse em forno médio, preaquecido, até que ao espetar um palito, ele saia limpo.