Bolo de fubá

Atendendo a pedidos, aí vai a receita do bolo de fubá.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de azeite
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 e ½ xícara de fubá fino
• 1 e ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte e enfarinhe uma forma retangular e asse o bolo em  forno preaquecido.

Para finalizar, salpique o bolo aproximadamente ½ xícara de açúcar misturado com canela a gosto.

Até a próxima...