Cupcake

 Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno.
2. Coloque as forminhas de papel dentro da forma para muffin.
   Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o amido de milho, e o açúcar.
3. Despeje a massa em uma bacia e misture, com a ajuda de um fouet, o trigo e o fermento até incorporar bem.
4. Distribua nas formas para muffins.
5. Se preferir, coloque uma colher de Nutella em cada bolinho.
6. Leve para assar por cerca de 30 minutos, em forno médio.

Fonte: Amehlia Digital

Até a próxima...