Ingredientes:
- 500g de macarrão de sua preferência
- Água suficiente para cozinhar o macarrão
- Alho picado a gosto
- Cebola picada a gosto
- Óleo
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 lata de ervilha
- 180g de presunto picado
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão e reserve.
- Frite a cebola no óleo, depois acrescente o alho e doure.
- Acrescente o creme de leite e quando estiver fervendo acrescente o leite com o amido de milho diluído.
- Misture mexendo sempre até engrossar.
- Acrescente as ervilhas e o presunto.
- Coloque o macarrão em um refratário e sobre ele espalhe o molho.
- Se preferir, salpique com queijo ralado.
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