sábado, 25 de março de 2017

Tortinha de maçã

Ingredientes:
Massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga gelada
  • 3 colheres (sopa) de água gelada
  • 1 gema para pincelar
  • 2 colheres (sopa) de açúcar cristal para polvilhar antes de assar

Recheio:

  • 2 maçãs gala ou fuji sem casca;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 1 pitada de noz-moscada;
  • 1/3 xíca (chá) açúcar refinado;
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó.


quinta-feira, 16 de março de 2017

Torta Morango Moreno

Ingredientes:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 latas de creme de leite
  • 4 xícaras (chá) de morango inteiros lavados
  • 400 g de chocolate meio amargo ou ao leite

segunda-feira, 6 de março de 2017

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