Paçoca

 Ingredientes:

• 1 xícara de amendoim torrado
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de mandioca
• 1 pitada de sal

Modo de fazer:

1. Triture bem o amendoim no liquidificador.
2. Acrescente os demais ingredientes e bata no liquidificador até misturar bem.
3. Para modelar a paçoca, utilize um aro ou outro molde de sua preferencia. Eu usei o medidor da foto abaixo.
4. Coloque a paçoca no molde e aperte bem.

Saiu fácil do medidor, foi só dar uma batidinha leve no prato.

Até a próxima...